【厨房刺激战场2】现在看的感觉跟10多年初次看的丝毫不差，《金瓶艳史》无删减版甚至还看出更多拍案叫绝的细节设计。这部肯定是科恩兄弟迄今为止最复杂的剧本和最费解的主角，也许是被同年首映的《桃花影院电视剧在线播放》掩盖掉不少光芒。究竟是主人公对爱尔兰帮派头目忠心耿耿而换来好结果，《金瓶艳史》无删减版还是他见风使舵的本领和聪明绝顶的计谋令他避过一次次劫难？观众如何理解这个谜一般的角色决定了他如何理解这部众说纷纭的作品。这种深不可测、多次反转的刻画是否损害了人物的真实度有待商榷，不过这种八面玲珑的边缘角色影响了之后的无数黑帮类型片，这一点倒是无可争议的。